SEZNAMTE SE S MIKROBIOMEM: VÝŽIVA A ZDRAVÁ STŘEVA = JASNÁ MYSL

 Mikrobiomy jsou společenstvími bakterií, hub, virů a dalších mikrobů, která přispívají k pohodě celého těla. Všude okolo a uvnitř každého z nás jsou mikrobiomy; někteří vědci dokonce jdou tak daleko, že tomu v našem střevě říkají „mikrobiální orgán“. Skládá se z bilionů mikrobů, zahrnuje archea, bakterie, houby, kvasinky i viry, a tato součást naší anatomie počtem téměř převyšuje naše vlastní lidské buňky. Pro každého z nás je konstantní a individuální jako otisk prstu, a zároveň proměnlivý. Je natolik dynamická, že se může měnit nejen s tím, co má zcela pochopitelný vliv, například s naší stravou, ale i spolu s něčím, co s ní zdánlivě nesouvisí, jako je cesta napříč časovými pásmy. Tato fakta oprávněně mohou a možná dokonce mají navždy změnit způsob, jakým sami na sebe pohlížíme.